3 mois offerts sur Evolux pour toute nouvelle installation jusqu'au 31 décembre3 mois offerts jusqu'au 31 décembre Profiter de l'offre
Evolux couvre ce qui entoure la production d'un traiteur : suivi des achats, relevés de température mobiles, planning de l'équipe, chiffre d'affaires et facturation électronique. Il ne gère ni les devis ni l'organisation des événements. Nous l'installons directement dans votre établissement.
Photo d'illustration : Mwabonje Ringa / Pexels
Un cocktail, un mariage, un repas d'entreprise : la liste de courses n'est jamais la même. Sans suivi, on commande par habitude, on garde des restes, et l'on découvre l'écart une fois l'événement terminé.
Les produits quittent le laboratoire dans des glacières, passent par un point de livraison, puis servent sur place. La preuve du froid doit les suivre, sans carnet qui reste dans le camion.
Un repas d'affaires ou un événement d'entreprise appelle une facture conforme. Avec la réforme de la facturation électronique, le format compte, et mieux vaut ne pas improviser le jour où le client la demande.
Le niveau de chaque produit se met à jour en direct, avec l'historique de ses mouvements et des alertes de seuil. Vous passez vos commandes fournisseurs depuis l'outil et vous voyez ce qu'il reste entre deux événements.
Lire la page StockLes relevés se font depuis un téléphone, avec horodatage, et chaque réception peut être associée à un numéro de lot et à une date limite de consommation. Le PDF exporté sert en cas d'audit.
Lire la page HACCPPour un client professionnel, vous éditez une facture au format électronique ; celles de vos fournisseurs arrivent et se classent sans manipulation.
Lire la page FacturationLe tableau de bord suit votre chiffre d'affaires et le compare aux périodes précédentes. Vous savez quand l'activité monte, et vous préparez les achats et l'équipe en conséquence.
Lire la page Chiffre d'affairesNous venons configurer vos produits et vos fournisseurs avec vous. Une démo de 20 minutes, une installation sur 48 heures, une formation de l'équipe sur place, puis 3 mois offerts, sans engagement, pour tester sur vos prochains événements : l'offre vaut pour toute installation jusqu'au 31 décembre.
Basés à Bordeaux, nous intervenons dans toute la France.
Non. Il ne propose ni module de devis ni planification d'événements. Il couvre les stocks, le planning de l'équipe, les relevés HACCP, le chiffre d'affaires et la facturation électronique.
Oui. La saisie se fait depuis un téléphone au moment où vous contrôlez, avec horodatage, ce qui convient aux glacières et aux points de livraison. L'historique s'exporte en PDF.
Le suivi par produit et l'historique des mouvements montrent ce qui est entré et sorti du stock. Les alertes de seuil signalent un produit bas, et les commandes fournisseurs partent de l'outil.
Oui, le module génère une facture conforme au format électronique en quelques secondes, en passant par une plateforme agréée partenaire, et la relie à votre suivi du chiffre d'affaires.
Une question sur vos achats d'événement ou sur la traçabilité ? Écrivez à Lucas sur WhatsApp, il vous répond lui-même.
Une facture récente d'un fournisseur et un relevé de température d'un événement nous suffisent : notre retour vous parvient sous 24 h.